Prosty sos waniliowy

Składniki:

• 8 żółtek
• 80 g cukru
• 1 laska wanilii
• 300 ml mleka
• 200 ml śmietany

Sposób wykonania:

Żółtka ubijamy z cukrem. Mleko gotujemy ze śmietaną i laską wanilii. Do żółtek powoli dolewamy gorącą masę i delikatnie mieszamy aż masa zgęstnieje.