Domowy majonez
Autorski przepis Dawida Budzicha
Dawid Budzich

Składniki:

  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka musztardy dijon 
  • 3 łyżki białego octu winnego
  • 10 g cukru pudru 
  • 450 ml oleju słonecznikowego

Sposób przyrządzenia:

  1. Żółtko, musztardę, cukier i ocet przekładamy na dno kielicha, zamykamy pokrywę i mielimy wykorzystując funkcję manualną prędkość 4-5.
  2. Korzystając z górnego korka, do miksującej się masy cienką strugą dolewamy olej, masa powinna gęstnieć i nabierać jasnej barwy.
  3. Gotowy majonez przekładamy do słoika i przechowujemy w lodówce.

Do przygotowania tej potrawy najlepiej użyć:

Blender Philipiak Storm II Blender Philipiak Storm II 2
0,00 zł
Towar dostępny
Katalog produktów

Blender Philipiak Storm II

Produkt dodany do ulubionych

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej Dowiedz się więcej