Pasta łososiowa

Składniki (na 4 porcje)

• 200 g sera twarogowego chudego, 3-krotnie mielonego 
• 100 g łososia wędzonego na zimno
• 1 świeży ogórek
• 1 pęczek drobnego szczypioru
• 1 ząbek czosnku
• 50 ml jogurtu naturalnego 

Sposób wykonania:

Serek miksujemy z czosnkiem i łososiem. Dodajemy posiekany szczypiorek i jogurt naturalny, wszystko dokładnie mieszamy. Połowę ogórka obieramy i kroimy wzdłuż, wycinamy gniazda nasienne. Miąższ kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pasty. Pozostałą część ogórka kroimy w plastry i podajemy obok pasty.